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Bamya Yahnisi

Bamya Yahnisi
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porsiyon
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Zutaten

  • bamya, taze sapları temizlenmiş
    1000 g
  • elma sirkesi
    3 yk
  • diş sarımsak
    4
  • soğan dörde bölünmüş
    200 g
  • kişniş, taze (optional) doğranmış
    10 dal
  • zeytinyağı
    60 g
  • dana eti, kemiksiz küp küp kesilmiş (3 cm)
    300 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • doğranmış domates, konserve
    500 g
  • domates püresi
    70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 23.1 g
Kalorien 1538.1 kJ / 367.6 kcal
Fett 19.5 g
Kohlenhydrate 30.8 g

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