Mutabbal

Mutabbal

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
9 porsiyon

Zutaten

  • konserve nohut süzdürülmüş ve yıkanmış
    260 g
    haşlanmış nohut, (bk. öneri)
  • sarımsak
    3 diş
  • közlenmiş patlıcan süzdürülmüş
    450 g
  • süzme yoğurt yoğun kıvamlı
    230 g
  • tahin damak tadına göre
    120 - 150 g
  • tuz
    ¾ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • limon suyu
    2 tk
  • zeytinyağı
    30 g
  • pul biber
    ½ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 387.8 mg
Protein 8.8 g
Kalorien 923 kJ / 220.6 kcal
Fett 15.1 g
Ballaststoff 4.2 g
Gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 15.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen