Vederi din Grecia

12 Rezepte

Opa! De la creveții cu saganaki și până la tsoureki (pâinea grecească de Paște), nu căutați mai departe de aceste rețete tradiționale grecești, pentru a găsi un strop de inspirație elenă.

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min

Revithia (supă de năut)

Revithia (supă de năut)

24 Std. 40 Min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 Std. 10 Min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 Std.

Saganaki  de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 Min

Budincă din griș

Budincă din griș

20 Min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2 Std. 20 Min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 Std. 10 Min

Lipii grecești

Lipii grecești

1 Std. 15 Min

 Spanakopita Soulei

Spanakopita Soulei

1 Std. 35 Min

Salată de icre

Salată de icre

15 Min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 Min