Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Love burger
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 parts
Zutaten
Le pain aux tomates séchées
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d'eau70 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de poivrons rouges en conserve, égouttés75 g
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de tomates confites135 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
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de sel1 c. à café bombée
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d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
Le steak au gingembre
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de gingembre frais15 g
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de viande de bœuf hachée500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'huile d'olive20 g
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de mayonnaise6 c. à café
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de moutarde6 c. à café
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oignon rouge émincé en très fines rondelles½
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de parmesan émincé en fines lamelles50 g
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de mélange de jeunes pousses de salade50 g
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
421.3 kcal /
1761.2 kJ
Protein
29.2 g
Fett
19.3 g
Kohlenhydrate
32.7 g
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