Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.3 36 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porcji

Zutaten

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
½ łyżeczki soli

Nadzienie

200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
50 g żurawiny, suszonej
sól do smaku (opcjonalnie)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 971.4 mg

Protein 27.1 g

Kalorien 3291 kJ / 786.6 kcal

Fett 57.2 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 36.2 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Waniliowy napój ryżowy

1 godz.

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1 godz. 30 min

Sos maltański

10 min

Pasta z cukinii i czosnku

55 min

Granola wytrawna

1 godz. 35 min

Majonez curry

10 min

Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym

3 godz. 20 min

Pudding migdałowy

30 min

Minitarty

1 godz. 45 min

Karmelizowany por

20 min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 godz. 10 min

Placki z otrębów owsianych

2 godz. 40 min