Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji
Zutaten
Ciasto
-
mąki pszennej250 g
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masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki150 g
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jajko1
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soli½ łyżeczki
Nadzienie
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świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki200 g
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bryndzy pokrojonej na kawałki200 g
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sera gouda pokrojonego na kawałki200 g
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śmietany, min. 30% tłuszczu180 g
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jajka2
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pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
tymianku, suszonego1 łyżeczka
-
żurawiny, suszonej50 g
-
sól do smaku (opcjonalnie)
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
786.6 kcal /
3291 kJ
Protein
27.1 g
Fett
57.2 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
36.2 g
Natrium
971.4 mg
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