![Raspberry and Pistachio Muffins Raspberry and Pistachio Muffins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/14643_73-94-823-823.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 65 g unsalted butter, soft
- 3 egg whites, from large eggs
- 1 pinch fine sea salt
- 80 g brown sugar
- 60 g pistachio nuts, unsalted, shelled, plus 2 Tbsp for decoration
- 50 g ground almonds
- 30 g cornflour
- 1 tsp baking powder
- 100 g fresh raspberries, halved
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1045 kJ / 249 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 12 g
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