Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más)
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla cortada en dos
- 150 g de pimiento verde cortado en trozos
- 150 g de pimiento rojo cortado en trozos
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de carne de ternera sin nervios en trozos
- 300 g de agua
- 200 g de tomate frito
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 250 g de champiñones frescos laminados
- 250 g de cuscús
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1810 kJ / 433 kcal
- Protein
- 40.42 g
- Kohlenhydrate
- 35.08 g
- Fett
- 14.55 g
- Ballaststoff
- 3.94 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Pollo a la huertana
45 Min
Pollo a la cazadora
40min
Pollo a la cerveza negra
45 Min
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55min
Lomo de cerdo con tomate
45 Min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40min
Estofado de ternera con tortellini
1h
Costillas al vino con arroz
1h
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 Min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
40min