Huevos duros en salsa verde

Huevos duros en salsa verde

4.4 86 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

8 huevos medianos o pequeños
1500 g de agua
10 g de vinagre
2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
80 g de aceite de oliva
80 g de jamón serrano en dados
15 g de harina
250 g de caldo de ave
1 pellizco de sal
1 sobre de hebras de azafrán (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 22.8 g

Kalorien 1900 kJ / 454 kcal

Fett 38.6 g

Ballaststoff 0.2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100 recetas económicas 100 Rezepte
Spanien

100 recetas económicas 99 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Huevos rellenos de carne

40 Min

Tortilla de patatas con chorizo

45 Min

Huevos cocidos

20 Min

Huevos rellenos de jamón

15 Min

Huevos rotos con patatas y jamón

30 Min

Patatas bravas en tempura

1 Std. 10 Min

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45 Min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2 Std.

Brazo de patata

45 Min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1 Std.

Ensaladilla rusa

1 Std. 15 Min

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1 Std. 40 Min