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Crème glacée mascarpone
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Std.
8 portions
Zutaten
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de mascarpone
-
2 c. à café d'extrait de vanille liquide
-
1 meringue (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
2.8 g
Kalorien
431 kJ /
103 kcal
Fett
4.3 g
Kohlenhydrate
13.5 g
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Desserts glacés
10 Rezepte
Frankreich
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