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Crème glacée mascarpone
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Std.
8 portions
Zutaten
-
œufs blancs et jaunes séparés3
-
de sucre en poudre100 g
-
de mascarpone250 g
-
d'extrait de vanille liquide2 c. à café
-
meringue (optional)1
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
103 kcal /
431 kJ
Protein
2.8 g
Fett
4.3 g
Kohlenhydrate
13.5 g
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Frankreich
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