Lutenica

Lutenica

4.8 88 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 słoiki

Zutaten

20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
280 - 300 g bakłażana
500 - 550 g czerwonej papryki
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
2 ząbki czosnku
130 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
800 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
30 g octu balsamicznego
25 g cukru
1 ½ płaskiej łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 904.2 mg

Protein 4.3 g

Kalorien 767.7 kJ / 183.5 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoff 7.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Likier z czarnych porzeczek

Likier z czarnych porzeczek

25 Min

Mieszanka curry

Mieszanka curry

25 Min

Powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe

2 Std.

Granola z czarnym bzem

Granola z czarnym bzem

1 Std. 40 Min

Wytrawna konfitura z pomidorów

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 Min

Agrestowy chutney

Agrestowy chutney

40 Min

Pasta karczochowa

Pasta karczochowa

5 Min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12 Std. 15 Min

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40 Min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 Std. 45 Min

Dżem borówkowy

Dżem borówkowy

45 Min

Sos cumberland

Sos cumberland

15 Min