Lutenica

Lutenica

4.9 75 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 słoiki

Zutaten

oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
20 g
bakłażana
280 - 300 g
czerwonej papryki
500 - 550 g
papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
10 g
czosnku
2 ząbki
cebuli pokrojonej w ćwiartki
130 g
pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
800 g
octu balsamicznego
30 g
cukru
25 g
soli
1 ½ płaskiej łyżeczki

Nährwerte pro 1 słoik

Kalorien 183.5 kcal / 767.7 kJ

Protein 4.3 g

Fett 5.9 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Ballaststoff 7.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Natrium 904.2 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1 Std. 5 Min

Dżem mirabelkowy z wanilią

Dżem mirabelkowy z wanilią

35 Min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 Std. 10 Min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 Min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1 Std. 5 Min

Wytrawna konfitura z pomidorów

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 Min

Pikantny chutney marchewkowy

Pikantny chutney marchewkowy

4 Std. 10 Min

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 Std. 30 Min

Powidła wiśniowe

Powidła wiśniowe

1 Std. 55 Min

Powidła owocowe

Powidła owocowe

1 Std. 35 Min

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

1 Std. 15 Min

Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

55 Min