Stuffed Picnic Loaf

Stuffed Picnic Loaf

4.8 12 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

Bread Loaf

water plus extra for baking
300 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
oil for greasing
strong white bread flour plus 1 Tbsp for sprinkling
500 g
butter, unsalted diced
40 g
fine sea salt
2 tsp

Filling

red onions halved then thinly sliced (3 mm)
100 g
olive oil plus extra for brushing
70 g
brown sugar
2 tsp
roasted red peppers, preserved in pieces (5 cm)
80 g
cooked chicken meat breast meat, cut in pieces (3 cm)
200 g
fresh basil leaves (approx. 5 g)
1 bunch
red wine vinegar
30 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
pitted black olives halved
30 g
cooked ham cut in large pieces
100 g
rocket leaves
30 g
grated mozzarella
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 29.6 g

Kalorien 2245 kJ / 537 kcal

Fett 18.8 g

Kohlenhydrate 62.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Picnic 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1h 50min

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

1h 35min

Chorizo and Chicken Burgers

20min

Parmesan and Rosemary Buns

1h 45min

Pesto Star Bread

2h 50min

Four Cheese Sharing Flatbread

40min

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2h 45min

Star Pizza

1h 45min

Pizza Pinwheels

1h 30min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1h

Banana Blondies

40min

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1h 15min