Suchen
Tikka Paste

Tikka Paste
4.9 196 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
800 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • coriander seeds
    40 g
  • cumin seeds
    40 g
  • Kashmiri dried chillies to taste
    5 - 6
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    50 g
  • garlic cloves
    100 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    100 g
  • vegetable oil plus extra for preserving
    220 g
  • water
    100 g
  • lemon juice
    100 g
  • fine sea salt
    30 g
  • dried onions
    50 g
  • tomato purée
    140 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • Kashmiri chilli powder
    1 tsp
  • garam masala
    1 tsp

Nährwerte pro 800 g

Kalorien 2924.5 kcal / 12236.1 kJ
Protein 35.7 g
Fett 248.2 g
Kohlenhydrate 184.4 g
Ballaststoff 59 g
Gesättigte Fettsäuren 16.5 g
Natrium 12039.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Taste of India 72 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Cucumber and Mint Raita

Cucumber and Mint Raita

4.5(31)

25 Min

Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

4(380)

1 Std.

Pilau Rice

Pilau Rice

4.5(48)

40 Min

Butter Chicken

Butter Chicken

4.5(1.8K)

50 Min

Tikka Paste

Tikka Paste

5(29)

1 Std.

Onion Bhaji

Onion Bhaji

4.5(78)

45 Min

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

4.5(132)

1 Std. 30 Min

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

4.5(367)

45 Min

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4.5(76)

4 Std. 10 Min

Peshwari Naans

Peshwari Naans

4.5(45)

2 Std.

Chicken Saag

Chicken Saag

4(249)

50 Min

Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

4(159)

1 Std. 45 Min