![Guiso de invierno Guiso de invierno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13ECB705-BEF6-4182-864C-16C6B2A87653/Derivates/c58e59db-1669-43cb-b1b8-3381cfcf1e4d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cebolla en trozos
- 250 g de zanahoria en trozos
- 50 g de mantequilla
- 250 g de tomate en trozos
- 500 g de patata en dados
- 250 g de coles de Bruselas (sin las hojas duras y cortado el tallo en diagonal)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de mejorana seca
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 250 g de judías verdes redondas frescas en trozos
- 250 g de ramilletes de coliflor
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1172 kJ / 280 kcal
- Protein
- 9.71 g
- Kohlenhydrate
- 34.15 g
- Fett
- 11.66 g
- Ballaststoff
- 11.01 g
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