Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

4.0 149 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

Mousse de atún

3 ramas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
piel de naranja rallada (de media naranja)
piel de limón rallada (de medio limón)
200 g de atún al natural (con el liquido)
15 g de zumo de limón
50 g de queso cremoso
2 pellizcos de pimentón picante

Tartar de aguacate y tomates secos

15 g zumo de limón
75 g de tomates secos en aceite en trozos de aprox. 1 cm
3 aguacates en dados de aprox. 1 cm
hojas de cilantro fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 9.1 g

Kalorien 640.5 kJ / 153.2 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 2.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aguacate 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz con gratinado de frutos secos

1 Std.

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 Std.

Tallarines con calabacín, menta y limón

20 Min

Ensalada de lombarda y pera

10 Min

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

30 Min

Champiñones rellenos de espinacas

40 Min

Guiso de invierno

40 Min

Tacos de langostinos al pastor

30 Min

Canelones de brócoli y puerro

1 Std.

Smoothie bowl de melón y melocotón

5 Min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 Min

Fideos orientales de soja con verduras

30 Min