Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

4.5 108 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

10 raciones

Zutaten

250 g de cuscús de grano medio
1 limón
500 g de agua
130 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
3 dientes de ajo
150 g de cebolla roja en cuartos
1 cucharada de comino molido
1 cucharada de canela molida
1 cucharadita de pimentón dulce
150 g de pasas sin semillas
150 g de frutos secos enteros variados
20 hojas de menta fresca en juliana fina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 171.3 mg

Protein 16.9 g

Kalorien 2146 kJ / 513.4 kcal

Fett 25.3 g

Ballaststoff 16.2 g

Gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 52.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ensaladas xxl 10 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 139 36 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada tabulé

1u. 20min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10min

Tabulé de lentejas

10min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1u. 15min

Curry indio de verduras

40min

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min

Cuscús marroquí

1u.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30min

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15min

Cuscús especiado de verduras

30min