Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

3.7 31 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

6 raciones

Zutaten

1 limón pelado sin nada de piel blanca
750 g de zanahorias en trozos
250 g de papaya en trozos
150 g de pimiento amarillo en trozos
30 g de cebolleta
300 g de cubitos de hielo
1 cucharadita de miel
1 cucharada de mostaza
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de pipas de calabaza tostadas
6 pellizcos de piel de limón rallada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 2.9 g

Kalorien 616 kJ / 147 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoff 5.4 g

Kohlenhydrate 14.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Prepara la piel para el verano 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

2h 5min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min

Gazpacho de melocotón con tofu

40min

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

45min

Curry indio de rape

30min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

25min

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10min

Saganaki de langostinos con queso feta

30min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45min

Tirabeques crujientes y picantes

15min