Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 132 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 porce

Zutaten

Masové kuličky

70 gramů mrkve
1 stroužek česneku
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
15 gramů chleba
1 žloutek
15 gramů mléka
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého černého pepře
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
10 gramů piniových oříšků (optional)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
hladká mouka na obalení

Španělská omáčka

80 gramů cibule, žluté
1 stroužek česneku
15 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička rajčatového protlaku (optional)
30 gramů bílého vína
100 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
1 špetka mletého hřebíčku
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 15.9 g

Kalorien 1931 kJ / 462 kcal

Fett 37.9 g

Ballaststoff 2.2 g

Kohlenhydrate 14.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jsme dva! 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1h 15min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5min

Těstovinový salát Caprese

25min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1h

Pomazánka s čedarem a česnekem

10min

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1h

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1h