Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 8 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

Peanut praline

roasted unsalted peanuts
200 g
water
20 g
caster sugar
150 g
sea salt flakes
1 tsp

Peanut butter parfait

egg yolks
6
full cream milk
120 g
pouring (whipping) cream
400 g
chilled water
500 g
ice
100 g

Chocolate bark

white chocolate broken into pieces
60 g
dark chocolate broken into pieces
110 g

Raspberry sauce

fresh raspberries
400 g
lemon juice
20 g
sugar (optional)
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 314.6 mg

Protein 11.9 g

Kalorien 2482.4 kJ / 591 kcal

Fett 42.6 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 20.4 g

Kohlenhydrate 40.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining with Dani Valent 95 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Frozen mojito cheesecake

24 Std. 25 Min

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Sparkling white sangria punch

24 Std. 30 Min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 Std. 30 Min

Decadent dark chocolate brownies

2 Std. 15 Min

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Royal icing (sugar glaze)

5 Min

Frozen strawberry cheesecake

24 Std.

Lemon ice cream torte

48 Std. 40 Min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3 Std.

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8 Std. 20 Min

Lemon sorbet

8 Std. 30 Min