Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 8 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Peanut praline
-
roasted unsalted peanuts200 g
-
water20 g
-
caster sugar150 g
-
sea salt flakes1 tsp
Peanut butter parfait
-
egg yolks6
-
full cream milk120 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
chilled water500 g
-
ice100 g
Chocolate bark
-
white chocolate broken into pieces60 g
-
dark chocolate broken into pieces110 g
Raspberry sauce
-
fresh raspberries400 g
-
lemon juice20 g
-
sugar (optional)30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
314.6 mg
Protein
11.9 g
Kalorien
2482.4 kJ /
591 kcal
Fett
42.6 g
Ballaststoff
5.1 g
Gesättigte Fettsäuren
20.4 g
Kohlenhydrate
40.5 g
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Entertaining with Dani Valent
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