Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ząbek czosnku
- 10 g cebuli szalotki
- 2 - 3 kawałki skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
- 1 - 2 kawałki skórki pomarańczowej, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
- 1 filet z anchois, w oleju, odsączony z zalewy
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g estragonu, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka majeranku, świeżego, tylko liście
- 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
- 1 łyżeczka brandy (optional)
- 1 łyżeczka białego wina, wytrawnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta curry, mielonego
- 1 szczypta papryki słodkiej, mielonej, mielonej
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- 250 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Kalorien
- 8694 kJ / 2080 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Kohlenhydrate
- 2.5 g
- Fett
- 224.2 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Masło ziołowe
10min
Masło cytrusowe z koperkiem
40min
Masło czosnkowo-oliwkowe
10min
Oliwa czosnkowa
10min
Masło ziołowe z nerkowcami
1h 10min
Masło czosnkowe z serkiem
10min
Masło z ziołami
20min
Masło z suszonymi pomidorami, bazylią i parmezanem
10min
Masło pietruszkowe
10min
Masło pomidorowo-czosnkowe
10min
Masło czosnkowo-ziołowe
5min
Włoskie masło ziołowe
5min