Masło ziołowe

4.8 53 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

380 g

Zutaten

1 ząbek czosnku
10 g cebuli szalotki
2 - 3 kawałki skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
1 - 2 kawałki skórki pomarańczowej ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
1 filet z anchois, w oleju odsączony z zalewy
10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
5 g estragonu, świeżego tylko liście
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
1 gałązka majeranku, świeżego tylko liście
2 łyżeczki musztardy delikatesowej
1 łyżeczka brandy (optional)
1 łyżeczka białego wina, wytrawnego
1 łyżeczka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
1 szczypta curry, mielonego
1 szczypta papryki słodkiej, mielonej mielonej
1 szczypta pieprzu białego, mielonego
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 690.8 mg

Protein 1.6 g

Kalorien 2039.8 kJ / 487.5 kcal

Fett 53.7 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 33.9 g

Kohlenhydrate 2.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PRZYPRAWY I DODATKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Masło z ziołami

20min

Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym

1h 50min

Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami

1h 45min

Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem

1h

Sorbet pomarańczowy

12h

Syrop imbirowy

1h 45min

Sorbet bananowy z wiśniami

6h 10min

Koktajl z mango i truskawek

15min

Gorąca czekolada z cynamonem

15min

Latte piernikowe

50min

"Masło" z awokado

10min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1h 40min