Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porcí

Zutaten

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 30.8 g

Kalorien 1611 kJ / 385 kcal

Fett 16.8 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez lepku II 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Massaman curry s kuřecím masem

1h 40min

Králík na špenátovém lůžku

1h 10min

Papriky plněné quinoou s bylinkami

30min

Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki

1h

Rybí karbanátky s quinoou

1h 15min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50min

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1h 15min

Quinotto s krevetami a chřestem

30min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min