Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ratatouille (Ratatouille) - Francia
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 raciones
Zutaten
Base
-
2 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco
-
220 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo (pelado y sin semillas)
-
100 g de pimiento verde (pelado y sin semillas)
-
100 g de pimiento amarillo (pelado y sin semillas)
-
200 g de tomates pera (pelados y sin semillas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Verduras
-
2 tomates pera (en rodajas de 2 mm)
-
200 g de calabacín (en rodajas de 2 mm)
-
200 g de berenjena (en rodajas de 2 mm)
Vinagreta
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre balsámico
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
3.45 g
Kalorien
1270 kJ /
302 kcal
Fett
25.7 g
Ballaststoff
5.08 g
Kohlenhydrate
13.88 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Crujientes de espinacas con roquefort
25 Min
Corona ratatouille
2 Std.
Berenjenas a la parmesana
1 Std.
Empanada rusa de salmón (Kulibiak)
1 Std. 30 Min
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45 Min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1 Std. 30 Min
Tomates rellenos de arroz a las hierbas
50 Min
Empanada griega de espinacas (spanakopita)
1 Std. 20 Min
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25 Min
Canelones de verdura y mascarpone
1 Std.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 Std.
Panzanella de invierno
20 Min