Aguachile de gambas

Aguachile de gambas

3.0 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
2 dientes de ajo
10 g de cilantro fresco y algo más para decorar
50 g de zumo de limón
150 g de pepino pelado, en trozos
¼ de cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ cucharadita de extracto de buey
1 cucharadita de sal gorda
700 g de gambas frescas enteras sin pelar (grandes)
100 g de pepino con piel en rodajas finas para decorar
4 - 8 tortillas de maíz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1544.9 mg

Protein 26.9 g

Kalorien 941 kJ / 225 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 22.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Navidad - Platos principales 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Trifle de frutos rojos al cava

1 h 45 min

Cerezas en gelatina de palomita de chinchón

2 h 15 min

Gunkan-maki de salmón

1 h

Soufflé de Grand Marnier

35 min

Margarita

5 min

New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

2 h

Sopa picante de coco y langostinos

30 min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1 h 15 min

Croquetas de sopa de picadillo

9 h 30 min

Helado con sabor a Málaga

5 h

Langosta thermidor

50 min

Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur

20 min