Mole de olla

Mole de olla

2.3 75 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

3 porciones

Zutaten

400 g de elote pelado y en trozos
1000 g de agua
700 g de falda de res
150 g de cebolla
1 diente de ajo
4 tomates verdes asados
3 jitomates asados
40 g de aceite de oliva
2 cditas de sal
3 chiles de árbol secos
1 chile chipotle, seco
1 limón verde en cuartos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 2 g

Kalorien 2347 kJ / 560 kcal

Fett 75 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA DEL DIARIO 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Aporreadillo guerrerense

30min

Chicharrón en salsa verde

30min

Chicharrón en salsa verde

35min

Entomatado de res con verdolagas

1h

Caldo de camarón

40min

Romeritos

1h 40min

Mixiote de pollo

1h

Pozole Blanco

1h

Mole de olla vegetariano

1h

Mole de olla vegano

45min

Pozole Rojo

1h 30min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min