Crispy turkey and lentil meatballs

Crispy turkey and lentil meatballs

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

stale white bread cut into pieces
50 g
milk for soaking the bread
30 - 50 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
turkey breast fillet, skinless cut into pieces
300 g
lentils, canned drained (weight after draining) (see tip)
150 g
eggs
2
pancetta cut into pieces
50 g
50 g bacon, cut into pieces
fine salt
1 pinch
plain flour
80 g
oil for deep-frying

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 21.5 g

Kalorien 1577 kJ / 377 kcal

Fett 26.7 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus on Poultry 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tuna Dip

10 Min

Ground Bison Meat

35 Min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric

1 Std.

Stir-Fried Beef with Caponata

45 Min

Xerém maize meal with fresh tuna

40 Min

Artichokes Romana

50 Min

Jacket potato mice

1 Std. 15 Min

Rabbit stew

1 Std.

Mini Laxpuddings

1 Std. 10 Min

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1 Std. 10 Min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 Min

Tomato Basil Chicken Quiche

1 Std.