Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 27.5 g

Kalorien 1171 kJ / 280 kcal

Fett 14.43 g

Ballaststoff 2.33 g

Kohlenhydrate 14.73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ryby 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30 Min

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15 Min

Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou

30 Min

Vitello tonato

2 Std.

Jehněčí s cizrnou

1 Std. 5 Min

Paprika a pórek s balzamikem

30 Min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 Min

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55 Min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 Min

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 Min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55 Min