Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 porce

Zutaten

40 gramů šalotky
2 plátky anglické slaniny
70 gramů mrkve
70 gramů pórku
200 gramů zelené čočky propláchnuté
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
1 snítka tymiánu, čerstvého
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů vody

500 gramů zeleninového vývaru
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 31.43 g

Kalorien 1221 kJ / 291 kcal

Fett 9.15 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 33.75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ryby 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 Min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 Min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 Min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 Std. 40 Min

Ovesné mléko

1 Std. 10 Min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 Std. 15 Min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20 Min

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50 Min

Mangový stimul

10 Min

Květáková pizza

30 Min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 Min

Krůtí burger

1 Std. 30 Min