Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pavo
- 400 g de mantequilla, sin sal
- 30 g de apio
- 30 g de poro
- 1 cdita de tomillo seco
- 15 g de perejil fresco
- 100 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 4 cdas de sal gruesa
- 50 g de vino blanco
- 1 pavo, de 3.5 kg
- 3 naranjas, en rebanadas
- 3 cabezas de ajos, cortadas por la mitad con todo y cáscara
- 210 g de zanahoria, cortadas en trozos
- 300 g de cebolla, cortada en tozos
- aceite de oliva
Gravy
- 1 cda de fécula de maíz
- 40 g de agua
- Nährwerte
- pro 8 porciones
- Kalorien
- 16212 kJ / 3860 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 425 g
- Ballaststoff
- 1 g
Alternative Rezepte
El mejor pavo navideño
4h 40min
Arroz frito
40 Min
Fettuccini Alfredo
30 Min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 Min
Camarones al ajillo
25 Min
Pastel de tres leches
3 Std.
Ceviche peruano
1 Std. 15 Min
Relleno para pavo
1 Std. 15 Min
Carne en su jugo
35 Min
Camarones picantes con ajo y tomate cherry
35 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Pay de limón
3h 30min