Crema chantilly

Crema chantilly

4.2 64 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

8 porzioni

Zutaten

Crema Pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di farina tipo 00

50 g di frumina

Panna montata

375 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
15 g di zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 6 g

Kalorien 1339 kJ / 320 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 0.15 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Fresche dolcezze 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisù

5h 40min

Torta brulée

11h

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min

Crema pasticcera

15min

Panna montata

10min

Pan di Spagna

1h 50min

Profiteroles

2h

Torta gelato napoletana

18h 55min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min