Kompatible Versionen
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Losos v mandlové strouhance
- olivový olej, na vymazání
-
4
filety z lososa, čerstvé (každý cca 150 gramů)
oder 4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý cca 150 gramů) - 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 40 gramů olivového oleje
- 20 gramů dijonské hořčice
- 15 gramů medu
- ½ čajové lžičky soli
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů loupaných mandlí
- 50 gramů pečiva, staršího, nakrájeného na kousky
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístků
Citrónové tagliatelle s chřestem
- 1200 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 300 gramů těstovin, typu tagliatelle
- 250 gramů zeleného chřestu, na kousky (2 cm)
- 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
- ½ citrónu, nejlépe bio, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 2647 kJ / 633 kcal
- Protein
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25min
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1h
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Tilápie s červeným kari
40min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou
45min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min