Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7 209 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

100 g de miel
100 g de azúcar moreno
200 g de kétchup
40 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ - 1 cucharadita de tabasco
40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
200 g de zumo de naranja
200 g de zumo de manzana
100 g de whisky bourbon
50 g de vinagre balsámico
1 ½ cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
750 g de agua (para el vapor)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 26.09 g

Kalorien 2806 kJ / 671 kcal

Fett 33.25 g

Ballaststoff 0.69 g

Kohlenhydrate 65.14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gran menú americano 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 Std. 40 Min

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

1 Std. 10 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 Std.

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2 Std.

Pato Pekín - China

1 Std. 30 Min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 Std. 25 Min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4 Std. 10 Min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 Min

Alitas de pollo picantes con miel

1 Std. 10 Min

Pollo frito al estilo Kentucky

3 Std. 20 Min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 Std.

Salsa barbacoa ahumada

15 Min