Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre doux
-
400 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm env.)
-
200 g de panais détaillé en cubes (3 cm env.)
-
900 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes½ cube de bouillon de volaille
-
1000 g de langoustines cuites
-
100 g de lait concentré non sucré
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de lard type lardo di Colonnata
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
19.7 g
Kalorien
1114 kJ /
265 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
23.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Velouté patate douce et orange
30 Min
Soupe de panais à la cannelle
45 Min
Moules à la crème de panais et topinambour
45 Min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40 Min
Velouté carotte-panais
35 Min
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50 Min
Velouté de butternut et patate douce
35 Min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 Min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 Std.
Velouté de châtaignes et céleri
40 Min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 Min
Velouté de carotte au lait de coco
50 Min