Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 gramů parmazánu
- 90 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů másla
- 200 gramů žampiónů, nakrájených na plátky (0,5 cm)
- ¾ čajové lžičky soli
- 200 gramů rýže arborio
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 500 gramů drůbežího vývaru, nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
- 80 gramů mascarpone
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1978 kJ / 472 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 50.25 g
- Fett
- 28.13 g
- Ballaststoff
- 1.75 g
Alternative Rezepte
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Špenátové rizoto
30 Min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1 Std.
Čočkové stew s pancettou
1 Std.
Rizoto s houbami a špenátem
55min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 Min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35min
Rizoto se salsicciou a hráškem
40min
Houbové rizoto
40min
Hráškové rizoto s pancettou
30 Min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 Min