Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny, na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1785 kJ / 427 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.7 g
- Fett
- 23.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Guláš z vepřové panenky
40min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Dušené hovězí stew
1h 40min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 Std.
Hovězí Stroganoff
35min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Gulášová polévka deluxe
2h