Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Latte-macchiato-Rolle
Zubereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
50 Stück
Zutaten
-
Espressopulver, löslich (10 g)2 EL
-
Kaffeelikör lauwarm2 EL
-
Zucker100 g
-
Butter kalt, in Stücken125 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten190 g
-
Speisestärke30 g
-
Weinstein-Backpulver1 TL
-
Wasser eiskalt (20 g)2 EL
-
Mandeln, gemahlen30 g
-
Espresso-Bohnen5
-
brauner Zucker3 EL
-
Milch1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
1 g
Kalorien
226 kJ /
54 kcal
Fett
2 g
Kohlenhydrate
7 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2016
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Deutschland
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