Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chicken meatballs with coconut rice
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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fresh kaffir lime leaves cut into thin slices4
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piece fresh ginger peeled4 cm
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chicken mince500 g
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panko breadcrumbs20 g
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Sriracha® sauce (optional)20 g
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oyster sauce180 g
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basmati rice300 g
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water1500 g
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carrots cut into thin slices (5 mm) on the diagonal2
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bok choy cut into quarters, then into pieces lengthways (10 cm)2
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coconut oil1 tbsp
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spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices on the diagonal2
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coconut milk120 g
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fresh coriander leaves only, for garnishing2 sprigs
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lime cut into wedges, to serve1
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
637.5 kcal /
2677.8 kJ
Protein
35.3 g
Fett
18.5 g
Kohlenhydrate
78 g
Ballaststoff
5.5 g
Gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Natrium
1966.8 mg
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