Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

4.6 178 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

80 gramů sýra parmazánu na kousky
40 gramů šalotky napůl
50 gramů olivového oleje plus extra pro smažení
200 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
100 gramů suchého bílého vína
200 gramů rizoto rýže
450 gramů zeleninového vývaru

450 gramů vody, s 1 kostkou zeleninového bujónu
150 gramů pancetty na plátky nebo na kostičky (1 cm)
30 gramů smetany, min. 30 % tuku

30 gramů másla
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
5 - 10 lístků čerstvé máty nasekané
mořská sůl dle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 20.7 g

Kalorien 2357 kJ / 563 kcal

Fett 33.8 g

Kohlenhydrate 44.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Večeře raz dva 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

1 Std. 15 Min

Tvarohovo-banánový dezert

15 Min

Domácí máslo se zakysanou smetanou

40 Min

Gnocchi s avokádem

20 Min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 Min

Milánské rizoto

30 Min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 Std.

Květáková kari polévka

45 Min

Arašídové máslo

10 Min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45 Min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35 Min

Banánovo ořechová kaše

12 Min