Bloodshot Devilled Eggs

Bloodshot Devilled Eggs

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

12 pieces

Zutaten

eggs cold
6
water
1200 g
ice cubes for ice bath
cold water for ice bath
cayenne pepper, ground
2 pinches
beetroot juice
50 g
6 drops red food colouring
extra virgin olive oil
30 g
salt
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
black olives, pitted cut in slices (2 mm)
4
freshly ground black pepper
¼ tsp
parsley, fresh chopped
1 sprig

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 151.3 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 285 kJ / 68.1 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 0.9 g

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