Cupcake al farro, mele e nocciole

Cupcake al farro, mele e nocciole

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

12 pezzi

Zutaten

Ripieno mele e nocciole

300 g di mele renette, sbucciate e a pezzi (2 cm circa)
50 g di nocciole sgusciate e pelate
30 g di pinoli
20 g di zucchero di canna integrale

Impasto

100 g di formaggio fresco spalmabile
3 uova
130 g zucchero
200 g di farina di farro integrale
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
50 g di gocce di cioccolato

Frosting

50 g di zucchero di canna
100 g di formaggio fresco spalmabile
250 g di mascarpone
30 g di succo di limone spremuto fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 9.1 g

Kalorien 1515 kJ / 362 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoff 3.1 g

Kohlenhydrate 32.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Farro 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Muffin integrali alle prugne

30 Min

Trancetti ai cereali, yogurt e lampone

9 Std. 10 Min

Torta integrale al profumo di agrumi

1 Std.

Mini muffin alle carote, mele e semi di chia

40 Min

Ciambella con farina di polenta

50 Min

Tortine dell'amore

1 Std. 40 Min

Muffin al farro e fondente

40 Min

Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

1 Std.

Black muffin

35 Min

Muffin al cioccolato e nocciole

40 Min

Muffin alle mandorle

40 Min

Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

1 Std.