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Cupcake al farro, mele e nocciole
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
12 pezzi
Zutaten
Ripieno mele e nocciole
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di mele renette, sbucciate e a pezzi (2 cm circa)300 g
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di nocciole sgusciate e pelate50 g
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di pinoli30 g
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di zucchero di canna integrale20 g
Impasto
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di formaggio fresco spalmabile100 g
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uova3
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di zucchero130 g
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di farina di farro integrale200 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
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di sale1 pizzico
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di gocce di cioccolato50 g
Frosting
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di zucchero di canna50 g
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di formaggio fresco spalmabile100 g
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di mascarpone250 g
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di succo di limone spremuto fresco30 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Kalorien
362 kcal /
1515 kJ
Protein
9.1 g
Fett
22.1 g
Kohlenhydrate
32.9 g
Ballaststoff
3.1 g
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