Cocoles de anís
TM31 TM5 TM6

Cocoles de anís

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Zutaten

  • 50 g de piloncillo granulado
  • 180 g de agua
  • 1 cucharadita de semillas de anis
  • 500 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
  • 5 g de sal fina
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea
  • 50 g de azúcar refinada
  • 60 g mantequilla sin sal
  • 2 huevos
  • 1 huevo, ligeramente batido para barnizar
  • semillas de ajonjolí, blancas, el necesario

Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
1184 kJ / 282 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
7 g
Ballaststoff
2 g

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