Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Zuppa d'orzo e fagioli
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
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scalogno a pezzi1
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carota pelata e a pezzi (2-3 cm)1
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di rosmarino fresco gli aghi lavati1 rametto
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di fagioli borlotti cotti scolati500 g
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di acqua800 g
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di orzo perlato sciacquato sotto l'acqua corrente150 g
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dado per brodo vegetale1
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di patate pelate e a tocchetti (2 cm)200 g
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di sale (optional)1 pizzico
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di pepe macinato (optional)1 pizzico
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Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
367 kcal /
1535 kJ
Protein
13.6 g
Fett
11.3 g
Kohlenhydrate
56.1 g
Ballaststoff
11.7 g
