Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 parts
Zutaten
-
de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner150 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule75 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
-
de blancs de poireau détaillés en tronçons600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
-
de mozzarella de bufflonne coupée en fines tranches125 g
-
de saumon fumé en tranches200 g
-
d'aneth frais3 brins
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
350.5 kcal /
1465.2 kJ
Protein
14.3 g
Fett
23.8 g
Kohlenhydrate
19.7 g
Ballaststoff
5 g
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Tartes fleurs
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