Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

Pasta fresca de garbanzos (pappardelle)

150 g de harina de garbanzos casera o certificada sin gluten
150 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y algo más para trabajar la masa)
3 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (optional)

Salsa

1 diente de ajo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras

1 trozo de guindilla seca
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
100 g de vino blanco seco
1000 de mejillones frescos limpios
1 cucharadita perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 23.92 g

Kalorien 2120 kJ / 507 kcal

Fett 24.39 g

Ballaststoff 6.14 g

Kohlenhydrate 52.29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sin gluten, sin límites 94 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

2 Std. 15 Min

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1 Std. 30 Min

Tiramisú (sin gluten y sin lácteos)

8 Std. 50 Min

Focaccia al romero (sin gluten)

1 Std. 40 Min

Pizza vegetariana sin gluten

50 Min

Ñoquis de Suabia (sin gluten)

30 Min

Lasaña sin gluten

2 Std.

Focaccia rústica sin gluten

2 Std. 40 Min

Pizza sin gluten en sartén

30 Min

Bagels sin gluten

1 Std. 50 Min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 Std. 50 Min

Pan exprés sin gluten

1 Std.