Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa tahini
- 1 diente de ajo
- 1 pellizco de comino molido
- 30 g de zumo de limón
- 60 g de tahini
- 1 yogur natural
-
1
cucharada de jarabe de arce
oder 1 cucharada de miel - 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Quinoa, garbanzos y verduras
- 200 g de quinoa en grano
- 400 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 400 g de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
- 8 dátiles sin hueso
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 200 g de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
- 200 g de tomates cherry en mitades
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2425 kJ / 580 kcal
- Protein
- 23.66 g
- Kohlenhydrate
- 75.74 g
- Fett
- 20.91 g
- Ballaststoff
- 19 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sopa de miso con vegetales
20 Min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45p
Ramen vegano
1óra
Ensalada de quinoa con tofu
45p
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
50 Min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 Min
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40p
Bocata de seitán con tzatziki
30min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Bizcocho de chirivía con caramelo salado
3 godz. 20 min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2 godz. 50 min