Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 - 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 350 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 45 g mąki pszennej
- 280 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 4 gałązki bazylii, świeżej
- 4 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- ½ łyżeczki soli
- 450 g czerwonego wina, Bordeaux
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1091.6 kJ / 260.9 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 19.3 g
- Fett
- 13.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.6 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
- Natrium
- 374.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Klopsy królewieckie
2 Std. 10 Min
Salsa Verde
15 Min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Szary sos polski
10 min
Sos serowy roquefort
20 min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2 Std. 15 Min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Sos salvitxada
1 Std. 25 Min
Sos cebulowy (sos soubise)
30 min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1 godz. 30 min
Sos myśliwski (sos chasseur)
50 min
Sos berneński
15 Min