
Geräte und Zubehör
Kurczak w winie
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
cebuli przekrojonej na pół50 g
-
ząbki czosnku2
-
oliwy z oliwek40 g
-
czerwonego wina, wytrawnego300 g
-
koniaku50 g
-
owoce jałowca2
-
liście laurowe, suszone2
-
skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)400 g
-
udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)600 g
-
cebuli szalotki pokrojonej w piórka100 g
-
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę50 g
-
marchewki pokrojonej w 5 mm plastry150 g
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
pieczarek pokrojonych w ćwiartki100 g
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
635 kcal /
2659 kJ
Protein
48.9 g
Fett
38.1 g
Kohlenhydrate
7.5 g
Ballaststoff
2.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

DANIA MIĘSNE
9 Rezepte
Polen
Polen