Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 250 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 70 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g mrożonej zielonej fasolki szparagowej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 10 cebulek perłowych, marynowanych
- 200 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Kohlenhydrate
- 23.7 g
- Fett
- 9.2 g
- Ballaststoff
- 8.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20 phút
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Gulasz poleszucki
1 Std. 15 Min
Biryani z jagnięciną
1h 20 phút
Curry z wołowiną
45min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Tagine z jagnięciną
50min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min