Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g bułki, czerstwej
- 240 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g bakłażana, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżki czerwonego octu winnego (optional)
- 150 - 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g wody
- 400 g mięsa wołowego gulaszowego, ugotowanego, pokrojonego w 1 cm paski
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego, do posypania zapiekanki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1292 kJ / 308 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Kohlenhydrate
- 18.4 g
- Fett
- 12.5 g
- Ballaststoff
- 4.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w winie
1 godz. 50 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1ωρ. 30 λεπτ.
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Polędwica wołowa z warzywami
1 godz. 50 min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1 Std. 25 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 Std. 50 Min
Ziołowa frittata z ricottą
55 min
Schab z kiszoną kapustą
50 λεπτ.
Wołowina w piwie po flamandzku
1 godz. 45 min
Kurczak po myśliwsku
50 λεπτ.
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 λεπτ.