Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Kohlenhydrate
- 14.5 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 phút
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 phút
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Gulasz poleszucki
1 Std. 15 Min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1 Std. 15 Min
Sauté z cielęciny
1h 25 phút
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20 phút
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min