Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 10 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
300 g

Zutaten

  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    60 g
  • białego wina, wytrawnego
    50 g
  • białego octu winnego
    25 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • masła bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
    250 g

Nährwerte pro 100 g

Kalorien 627.1 kcal / 2623.6 kJ
Protein 1.3 g
Fett 67.6 g
Kohlenhydrate 3.9 g
Ballaststoff 0.6 g
Gesättigte Fettsäuren 42.8 g
Natrium 400.1 mg

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