Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 25 g białego octu winnego
- ½ łyżeczki soli
- 250 g masła, bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 2623.6 kJ / 627.1 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Kohlenhydrate
- 3.9 g
- Fett
- 67.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 42.8 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
- Natrium
- 400.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos berneński
15min
Sos beszamelowy
15min
Sos cebulowy (sos soubise)
30min
Dressing czosnkowy z serkiem ricotta
10min
Sos serowy roquefort
20min
Sos z czerwonego wina
40min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 Min
Sos bordoski (sos bordelaise)
1h 5min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1h 10min
Sos salvitxada
1 Std. 25 Min
Karmelizowany por
20min
Sos serowy Mornay
10min