Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Kohlenhydrate
- 44.2 g
- Fett
- 6.2 g
- Ballaststoff
- 11.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Kurczak w winie
1h 50min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Gulasz cielęcy
1j 15 menit
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h