Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Polędwica wołowa z warzywami
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porcje
Zutaten
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wody1200 g
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marchewek pokrojonych w 5 mm plastry300 g
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korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki200 g
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ziemniaków małych, przekrojonych na pół400 g
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pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry300 g
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cukinii pokrojonej w 1 cm plastry300 g
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polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)600 g
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soli gruboziarnistej½ - 1 łyżeczka
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pieprzu czarnego, mielonego¼ - ½ łyżeczki
-
natka pietruszki, suszona do oprószenia
-
tymianek, suszony do oprószenia
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
346 kcal /
1449 kJ
Protein
38.2 g
Fett
6.2 g
Kohlenhydrate
44.2 g
Ballaststoff
11.2 g
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DANIA MIĘSNE
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Polen
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